花生猪骨汤的功效与作用（花生米猪骨汤功效）_功效和作用

同骨炖花生有什么功效

1、骨头、花生煲汤，可补肾壮阳，腱脾润燥，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用。

2、筒子骨可以同时炖红花生米和莲子。（1）筒子骨具有补肾养血，滋阴润燥之功效。（2）红花生米具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。（3）莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

3、美容养颜花生排骨汤中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及胶原蛋白，适量食用可以为人体肌肤提供养分，提亮人体肌肤，是人体肌肤美白有光泽，所以花生排骨汤具有一定美容养颜的作用。

4、花生含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素E，维生素K，钙，镁，锌，硒等营养无素，有增强记忆力，抗老化，滋养调气，醒脾和胃等作用。大枣含多种维生素，常食用安心宁神，润肤颜色，对女性易贫血缺铁是非常好的食疗法。

5、花生清补凉煲筒骨有下火，补钙功效。花生：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。

1、先将花生浸泡6小时、莲藕洗净切成小块，沥干备用。烧一锅水，将排骨汆烫后洗净沥干。将花生、莲藕和排骨一起放入汤锅中并放上姜片、加入米酒及水，开火煮滚。

2、洗净的排骨放入加水的锅内，放入姜片，焯水。

3、步骤猪脚斩块，用热水洗干净，下冷水锅中，煮煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，开始撇浮沫。然后继续煮10分钟左右花生洗净，也可以用水泡一会。

4、莲藕花生排骨汤原料排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料：料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。做法花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。

5、食材：排骨500g、黑豆50g、花生50g、水适量、盐2g。骨头、黑豆、花生洗净，待用（黑豆可提前浸泡，这样质地嫩而不硬）。将骨头、黑豆、花生放入炖锅中（可用高压锅等代替）。

1、花生排骨汤的功效：【1】增强记忆；【2】美容养颜；【3】促进发育。

2、花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群适宜人群：花生排骨汤营养丰富，具有健脾和胃、保护心脑血管，适宜一些营养不良，食欲不振，高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用。

3、花生红枣排骨汤的功效：红枣花生排骨放在一起炖能够健脾开胃、补血止血。平常人饮此汤，不但清味鲜味美，合家饮用，又可预防血友病，出血病的发生。

猪骨洗净，斩件；核桃仁、花生洗净，泡发。锅中水烧沸，入猪骨汆透后捞出，冲洗干净。煲中加水烧开，下入猪骨、核桃仁、花生，煲1小时，调入盐即可。

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。

日常饮用核桃茨实煲排骨汤，有助增强记忆力又可滋补强身，如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退，特别是针对老年人的‘脑萎缩’有一定治疗的效果步骤排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。

做法：锅中加清水烧开，放入洗净的猪骨，焯水，片刻后捞出，过凉水洗净。焯水一定要充分，才不会有异味，凉水洗的时候一定把杂质都去除，这样才能汤白味美。

）猪骨汤：一道非常鲜美的汤，在南方经常喝。壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。腰为肾之府，腰好了，肾也就好了。2）红枣：补血养血。